Toronto se ha ganado la reputación de ser una de las ciudades gastronómicas más emocionantes de Norteamérica, y en ningún sitio se nota tanto como en su escena pizzera. Desde pizzas napolitanas al horno de leña hasta porciones clásicas al estilo neoyorquino, encontrar la mejor pizza de Toronto es más fácil de lo que imaginas, sobre todo si ya estás recorriendo los grandes imprescindibles de la ciudad. Ya sea que visites la icónica Torre CN, te pierdas entre museos de talla mundial o pasees por el waterfront, vas a tener pizzas increíbles a pocos pasos de cada atracción.
Pizzería North of Brooklyn en Queen Street West
Si después de visitar la CN Tower te apetece una pizza al estilo neoyorquino de las de verdad, North of Brooklyn Pizzeria te lo pone fácil. Este sitio es famoso por sus porciones plegables de masa fina, con ese punto crujiente y sabroso que te transporta directo a Brooklyn. El concepto es simple y funciona: puedes pedir un slice rápido para seguir tu ruta o llevarte una pizza entera para compartir sin pensarlo demasiado. Perfecto si vas con el tiempo justo pero no quieres comer “cualquier cosa”.
Desde la CN Tower llegas en unos 15 minutos caminando, o puedes subirte al tranvía 504 King para ir hacia el oeste en un momento. Un plan que siempre sale bien es ver el atardecer en el mirador y luego venir a cenar. La porción clásica de queso nunca falla, pero si quieres entender por qué la gente repite, ve directo al pepperoni. El ambiente es informal, el servicio es de mostrador y todo está pensado para que comas bien y sigas con tu día, incluso si tu siguiente parada es el Acuario de Ripley, que queda a un paseo de la torre.
La Pizza Alla Pala en Eataly Yorkville, cerca del Museo Real de Ontario
Después de visitar el Museo Real de Ontario, Yorkville te espera con uno de esos planes que se sienten especiales: La Pizza Alla Pala de Eataly. Dentro del Manulife Centre, este mercado italiano tiene un mostrador de pizzas donde la masa se estira a mano y se hornea al estilo romano, en formato rectangular y con ingredientes de primera. Solo con acercarte ya lo notas: aceite de oliva, hierbas frescas y ese aroma irresistible que te obliga a mirar hacia la cocina abierta para ver cómo va saliendo cada porción.
“Pizza alla pala” significa literalmente “pizza a la pala”, por las tablas largas con las que se sirven estas piezas romanas. Y aquí está la magia: no es la típica pizza redonda, sino porciones rectangulares con una corteza ligera, fina y crujiente por debajo, pero esponjosa por dentro. Desde el museo tardas unos 10 minutos andando, así que es un sitio ideal para comer entre salas o para sentarte con calma después de ver fósiles de dinosaurios y exposiciones culturales. Si estás buscando pizzerías en el centro de Toronto cerca de los grandes imprescindibles, Eataly Yorkville suele aparecer en la lista por una razón: es una forma deliciosa de seguir el día con sabor auténtico a Italia.
Prueba Pizza Nova para un bocado rápido cerca de Casa Loma
No todas las comidas tienen que ser con mantel y sobremesa, sobre todo si estás exprimiendo el día de turismo. Pizza Nova, una cadena muy querida en Toronto con un local en Davenport Road, es perfecta cuando quieres algo rápido, rico y sin gastar de más. Puede que no tenga el aura “artesanal” de algunas pizzerías independientes, pero cuando lo que buscas es practicidad, cumple de sobra y te viene genial antes o después de visitar Casa Loma.
Desde Pizza Nova hasta Casa Loma tienes unos 15 minutos caminando, así que puedes pillarte un slice y seguir tu ruta sin perder tiempo. En el menú encontrarás combinaciones clásicas y algunas opciones más creativas, con ingredientes generosos que te dejan listo para seguir explorando el castillo, su arquitectura gótica y sus jardines. Además, el formato para llevar es ideal si quieres moverte por las atracciones de tu Toronto CityPASS® sin renunciar a una comida que te deje satisfecho.
Pie Bar en Queens Quay tiene vistas al paseo marítimo junto al Harbourfront y el Ripley's Aquarium
Después de recorrer las maravillas submarinas del Acuario de Ripley, date el gusto de comer pizza con vistas en Pie Bar, en Queens Quay. Este sitio mira directo al puerto y, cuando hace buen tiempo, su patio se convierte en uno de los rincones más agradables para cenar en el centro de Toronto. Estás en pleno Harbourfront, con el agua al lado, barcos pasando y un ambiente que te baja las revoluciones en el mejor sentido.
El menú de Pie Bar va más allá de lo típico, con pizzas creativas que se salen del guion sin perder el equilibrio. La Angry Bee (con salami calabrés, jalapeño, chile calabrés y miel) mezcla dulce, picante y salado en un combo adictivo. Y si prefieres algo más intenso y “terroso”, la Tartuffo junta crema de trufa, champiñones asados, ajo confitado y cebollino para un sabor más profundo. Si estás buscando una de las mejores pizzas de Toronto o simplemente quieres una comida relajada con vistas, Pie Bar te lo da todo. Y encima está a unos cinco minutos en coche del Ripley's Aquarium, así que encaja perfecto en tu itinerario por la zona del waterfront.
El mejor sabor se une a las mejores vistas con las entradas Toronto CityPASS
La escena pizzera de Toronto está viva en cada rincón de la ciudad, y lo mejor es descubrirla mientras recorres las atracciones que definen su skyline. Desde pizzerías cerca de la CN Tower hasta opciones napolitanas a pocos pasos del Museo Real de Ontario, cada parada le suma algo delicioso a tu día y te muestra, bocado a bocado, lo diverso que es el panorama gastronómico de Toronto.
Con las entradas Toronto CityPASS® puedes visitar las atracciones más populares de Toronto y ahorrar hasta en los precios de entrada combinados, lo que significa más presupuesto para invertir en comidas memorables en sitios como North of Brooklyn Pizzeria, Pizzeria Libretto y Pie Bar.
Si planificas tu ruta combinando atracciones y restaurantes, la experiencia se siente mucho más completa. Te mueves por los barrios con intención, pruebas algunos de los sabores más top de la ciudad y entiendes por qué Toronto se ha convertido en un destino tan atractivo para viajeros y amantes de la buena comida. Ya sea que estés buscando la mejor pizza halal de Toronto o porciones clásicas al estilo neoyorquino, vas a encontrar opciones que encajan con lo que te apetece, siempre cerca de esos imprescindibles que quieres tachar de tu lista.
¿Listo para empezar a explorar? Consigue tus entradas Toronto CityPASS® y disfruta Toronto a lo grande, con las mejores atracciones y las mejores pizzas de la ciudad.