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Restaurantes románticos en azotea alrededor de los EE. UU.

El día de día de San Valentín es un día festivo especial para muchos tortolitos allí fuera. Si estáis planeando una escapada a climas más cálidos en la costa oeste en el sur profundo, o si no sabéis que hacer para los planes románticos del día de día de San Valentín, ¡CityPASS te tiene cubierto!

Mientras que un respiro del frío invernal siempre es bienvenido, una de las mejores partes de cualquier viaje está en experimentar buena comida en un entorno desconocido. Justo a tiempo para el día de San Valentín, CityPASS está aquí para ayudaros a descubrir algunos de los restaurantes en azoteas más exclusivos y románticos de las regiones de Estados Unidos que gozan de un clima moderado incluso en el más intenso invierno (asi que nada de "vórtices polares" en estos sitios).

The Sky Room (Long Beach, CA)

Considerado uno de los restaurantes más románticos del Sureste de California, The Sky Room está situado sobre el piso 15 de la histórica Breakers Building en la 40 South Locust Ave. El restaurante está funcionando desde 1926 y hoy en día conserva mucho de su encanto original, provocando así una sensación ostentosa. Sirviendo finos y contemporáneos platos de la cocina americana y francesa, The Sky Room se enfoca en un menú sustentable, que se erige orgullosamente entre las filas del movimiento "de la granja a la mesa" y que ofrece carnes sin hormonas, y pescados y mariscos locales. Un pianista acaricia suavemente las teclas con jazz parisino mientras que usted y su cita experimentan deliciosos platos y prueban la galardonada lista de vinos de The Sky Room que se pueden emparejar con las cenas. El restaurante ofrece una hermosa vista de 360 del Pacífico y una encantadora vista de la costa.

Nikolai 's Roof (Atlanta, GA)

Para una experiencia gastronómica memorable diferente a cualquier otra, haga una visita al galardonado Nikolai's Roof en Atlanta. Ofreciendo suntuosas cocinas francesa y rusa, el restaurante se encuentra en la parte superior del Hilton Atlanta en el 225 Courtland Street. Los comensales tienen una impresionante vista panorámica del horizonte de Atlanta desde el piso 30 del hotel. El opulento ambiente de la azotea se complementa con platos de diseño Dior en cada mesa.

Los huéspedes pueden elegir entre un suntuoso menú de cuatro platos o disfrutar de un Menú seleccionado personalmente por el Chef con un especial para cenar temprano o un menú de temporada del chef aún más extravagante. Cada comida viene con una orden complementaria de pieroshkies hechos en casa (un plato más comúnmente conocido como "pierogies" - un plato de Europa Oriental que ha sido americanizado) relleno de camarones, carne y pato asado -un tipo de ave- bañado en salsa bearnesa. Los comensales que eligen llenar sus vasos con una bebida alcohólica (o dos) pueden escoger entre el amplio menú de degustación de vinos de Nikolai o disfrutar de vodkas saborizados con infusiones que complacen paladares como canela, caramelo y grano de Pimienta.

Spindletop (Houston, TX)

Profundo en el corazón de Tejas yace Spindletop, el único y particular restaurante giratorio de azotea de Houston. Sentado en lo alto de la 34ª planta del hotel Hyatt Regency en 1200 Louisiana Street, Spindletop cuenta con paredes de cristal que ofrecen a los clientes una incomparable vista aérea de 360 grados de la ciudad y de muchas de las atracciones más famosas de Houston. Cada 45 minutos, el restaurante rota, dando a los comensales la oportunidad de apreciar los puntos de referencia de la ciudad desde todos los puntos de vista. Spindletop es conocida por sus suculentos platos de mariscos servidos con un toque de sabor particular del sudoeste. El salmón ahumado del restaurante es acompañado por un pastel de maíz de cheddar y poblano, mientras que la comida ligera como la ensalada César del sudoeste se ofrece con un potente jalapeño, bañado en un sabroso chipotle-César para rematar.

Foreign Cinema (San Francisco, CA)

¿Qué es más romántico que una cena en azotea? ¿Qué tal una cena en azotea mas una película? Podría decirse que una de las mejores experiencias gastronómicas de San Francisco esForeign Cinema, situado en 2534 Mission Street. Abierto los 7 días de la semana, el menú del restaurante cambia diariamente y ofrece una mezcla inspirada en la comida mediterránea con un toque de sabor californiano.

El comedor al aire libre en la azotea está protegido por una cubierta de plexiglás transparente, y la calefacción interior asegura que los comensales no pillen algunos de los enérgicos vientos friscos que de vez en cuando soplan a través del Mission District. Los comensales también pueden optar por asientos en el área del entrepiso. El entrepiso asoma otra zona de comedor y ofrece una mejor vista de la miríada de películas independientes y extranjeras que se muestran en una monolítica pared blanca. Foreign Cinema es una visita obligatoria en San Francisco que es un banquete para todos los sentidos.

Con tantos restaurantes asombrosos de azotea esparcidos por todo Estados Unidos, es difícil escoger uno para que sea su escapada perfecta para el Día de San Valentín. Comenzad a planificar vuestra escapada de mediados de invierno ahora y considerad la posibilidad de hacer reservaciones en uno de estos lugares. CityPASS puede ayudaros a planear un emocionante itinerario para aprovechar al máximo vuestro viaje. Recordad, asi como memorables son los momentos que estos locales prometen ofrecer, son mejores los recuerdos cuando se comparten con alguien especial.

(Autor de la foto: Cmplaya)