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Las 5 mejores pizzas de masa gruesa en Chicago

Desde las vistas panorámicas de Skydeck Chicago hasta las exposiciones interactivas de ciencias del Museo de ciencia e industria, las ventajas de turismo por Windy City son totalmente espectaculares.

A la vez que haces tu recorrido por las numerosas y singulares atracciones de Chicago, también se te estará abriendo el apetito. Por suerte, es más que probable que te encuentres en marcha hacia un aroma familiar y específico de la región, un olor inconfundible del que puede ser difícil escapar.

No es de extrañar que Chicago sea la capital del mundo de la pizza de masa gruesa; corteza gruesa y crujiente cubierta con queso fundido que rebosa deliciosamente por el borde, junto con tu propia elección de ingredientes, todo ello en una única masa. ¿Se te hace ya la boca agua? Cuando cada rincón de pizza tiene un aspecto tan delicioso como el de al lado y nos puedes decidirte, CityPASS lo tiene todo pensado. Prueba un bocado en nuestros top 5 lugares de pizza gruesa en Chicago.

Lou Malnati's

Votado recientemente como la mejor pizza gruesa de la ciudad, los residentes de Chicago han fijado Lou Malnati's como el mejor restaurante de todo tipo de pasta local. Cuenta la leyenda que las majestuosas aguas del lago Michigan es el componente perfecto para hacer la masa. Ya se trate de la masa hecha en casa, de la deliciosa salsa de tomate o la historia de sabrosa pizza de la familia Malnati, no saldrás de Lou sin una sonrisa y una mancha.

Pequod's

Situado en el área de Lincoln Park de la ciudad, Pequod's es un favorito de la vecindad que gusta a todas las edades del espectro, desde los niños a los veteranos locales. Aquí encontrarás una aproximación bastante diferente a lo que significa plato fuerte convencional (como si realmente hubiera algo "convencional" en un plato fuerte). Lo especial aquí es el invariable anillo de queso perfectamente tostado que rodea el borde de tu torta de perfecto aspecto. Es el bocado que siempre esperas, multiplicado para tu total satisfacción.

Giordano's

La receta de esta pizza de pastelería se remonta a décadas atrás a la madre del fundador, que juntó una pasta milhojas rellena de queso ricotta y una serie de rellenos de carne. Esta creación culinaria se hizo más conocida localmente como la empanada italiana de Pascua. Mamá Giordano se convirtió en un elemento esencial en su pequeña ciudad del norte de Italia y finalmente presentó la receta secreta en Chicago en 1974. Desde el lanzamiento de este magnífico regalo, los lugareños y turistas de Chicago han venido a Giordano's para probar el pastel relleno y las exquisiteces de masa gruesa.

Art of Pizza

Esta pizzería única ubicada en la avenida Ashland ha superado el abismo entre los calzones y la pizza tradicional de corteza fina, creando una revelación de proporciones épicas. Cuando estás a la caza de una porción de pizza que te deje en shock y abarque todos los sabores deseables al claudicar a una sobredosis de carbohidratos, Arte de pizza es la elección clara. La pizza rellena con ingredientes ilimitados junto a un exterior crujiente crea una situación casi irresistible. Elije tus ingredientes sabiamente o podrías acabar arrastrándote de vuelta a casa.

Gino's East of Chicago

En lo alto de nuestra lista está un sitio de pizza con múltiples locales salpicados por la ciudad, conocido por los locales como el primer lugar de Chicago para el plato fuerte. Gino's East se enorgullece de sus creaciones, asegurando que cada pastel presente su corteza dorada, tomates rojos en rama y los ingredientes más frescos de tu elección. Elaborando pizzas de masa gruesa que hacen la boca agua desde 1966, Gino's no ha cambiado nada y sigue ofreciendo a sus clientes pizza de primera clase en una ciudad precisamente conocida por ello.